スコーンと紅茶でイイ気分♪ :: Category Archives: *お食事のＭｅｎｕ♪

2012年02月17日

2月の限定メニュー♪

只今、La table de　IZUMIでは、
2週間おきにお得なメニューを
ご提供させていただきます。

今日からの新メニューは、

　　　　＜アサリとカブ　4種キノコのアーリオオーリオ＞
　　

　旬の野菜のかぶと　アサリ、4種類のキノコをぺペロンチーノ
　ソースのパスタで合わせました。今の季節ならではの
（今の季節しかできない）海と山の幸の組み合わせの
パスタです。

　　　　＜芽キャベツとベーコンのクリームソース＞
　　

　自家製のベシャメルソースに芽キャベツと相性の良い
   ベーコンを組み合わせました。味のアクセントには、
   パルメジャンチーズと黒コショウ。キャベツの歯ごたえと
   ベーコンの風味がたまらない1品です。
　
　　　　
　

　　＜菜の花とアスパラのカルボナーラ＞
　

　たっぷりのチーズ、生クリーム。
そして、奥久慈卵を使用した
　カルボソース。菜の花とアスパラの組み合わせは、
一足早い春の訪れを感じさせてくれるようなパスタです。

いずれも2月までの限定メニューとなっております。

是非、焼き立てスコーンとコンフィチュールと　
お好みの淹れたて紅茶で、
ごゆっくりお召し上がりくださいね。
　

- Posted by sconeizumi at 16:39
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2011年01月14日

柚子紅茶で作ったTEAゼリー

２０１１年、最初のTEAゼリーはゆず紅茶です

残念ながら、単品でのご注文は承っていないのですが、
お肉のSETの食後についてくる、人気のデザートです

季節に合った茶葉を使い、一つ一つ手づくりしています

２月の茶葉は、ばんどう紅茶園さんの「柚子紅茶」で作ったTEAゼリー

ゼリーの上には、当店自慢の手作りコンフィ
「ゆずとはちみつのマーマレード」がのっています

お口の中で、ゆずの香りがふんわり広がり
後味もスッキリ・サッパリ

是非ぜひ、お楽しみください(*´∇｀*)

- Posted by sconeizumi at 02:57
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2011年01月01日

１月のｍｅｎｕ♪

新年最初のＭＥＮＵのご案内です

新春にふさわしく・・・蕗の薹＝ふきのとうです。
人間にとっては一番寒い初春の頃・・
地面を這う丈夫な草たちでさえ・・まだまだ枯れている季節に
キョッキリ

と顔を出す

小さなトンガリ頭のカワイイ植物達で美味しい世界を作りました。

春の初めの植物達はみんな揃って、上品な苦みが特徴です

北風が冷たい中にも　植物で春を感じたのでしょうね・・・
早春の植物の苦みを感じ楽しみつつ・・・まだ少し遠い春をオモウ。。。
素敵ではありませんか？

是非、１月限定の食材＝　

蕗の薹

・・・ご堪能ください

モチロン、スコーンと紅茶もお好きなだけどうぞ

- Posted by sconeizumi at 08:00
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2010年11月24日

☆手作りスープとサラダのＳｅｔ☆

サラダだけじゃ物足りない・・・。
でも、パスタやクレープ、食べきれるかしら・・・。

そんな方にピッタリなのが、この
【手作りスープとサラダのＳｅｔ】です。

契約農家さんから届く、
安心・安全なお野菜を使ったサラダと
ていねいに。。。ていねいに。。。
コトコト、コトコト作られたスープ

この２つがワンプレートで楽しめて1350円

もちろん

スコーンと紅茶はＳｅｔでついています

スコーンも、紅茶も、お野菜も、スープも
ゆ～っくり、た～っぷり。。。たくさん、たくさん、楽しんでいってくださいね

スープの内容は、季節によって変わります

今の時期は【さつまいもスープ】です(*'-'*)

- Posted by sconeizumi at 12:00
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2010年11月22日

☆お肉料理のＳｅｔ☆

こんにちは！
今日は、Sconeの店自慢の「お肉料理のＳｅｔ」をご紹介です

絶品お肉＆お野菜に、カップスープ（上の写真には載っていません

）＆ＴＥＡゼリー
そして、スコーンと紅茶のセットがついて、１５８０円

只今、お出ししていますお肉は
【チキンソテー　粒マスタードクリームソース】です。

やわらか～いお肉の上に、コクのあるクリームソースがベストマッチ

「お肉料理のＳｅｔ」ファンの方は、もうお気づきかもしれませんが・・・

10月半ばくらいから、ソースが変わりました

以前の「レモンバターソース」もサッパリとしつつもコクがあり大好きでしたが、
今回の「粒マスタードクリームソース」も、絶品です

・・・お肉料理のＳｅｔ、実はファンが多いんです(*´∇｀*)

みなさんも、ぜひ1度召し上がってみてください

オススメです

今の時期、カップスープは【さつまいもスープ】
ＴＥＡゼリーは【ヘーゼルナッツ】です

ヘーゼルナッツの紅茶でつくったＴＥＡゼリーの上には、
当店自慢のコンフィチュールの中から、人気の高いＭｉｌｋＪａｍ「バニラミルク」が
のっています

「食後のデザートは、べ・つ・ば・ら

」

どうぞ、ごゆっくりお楽しみ下さい

- Posted by sconeizumi at 04:18
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2010年11月02日

１１月のＭＥＮＵ♪

またまた・・コンニチハ。店主クロサワです！
１１月のｍｅｎｕも美味しく出来ています

毎年の事ながら・・・今月は＝さつま芋一色

・・・どこが?何が？？？？と疑問の皆様。。。。
●限定スコーン=さつま芋
●限定ＭＥＮＵ＝さつま芋
○厨房＝さつま芋
○店内＝さつま芋
先月はカボチャ・・・今月はさつま芋に占拠されそうなＳｃｏｎｅの店です！
厨房＆店内のさつま芋状況はまた・・後ほど・・に致しまして。。

１１月のｍｅｎｕもどうぞ・・お召し上がりくださいね