スコーンと紅茶でイイ気分♪

こんにちは(*･ω･)ノ
来週は、いよいよ9月に突入ですね
でも、この暑さはいつまで続くのか・・(´；ω；`)
気が滅入ってしまいそうですが
IZUMIのブログを読んで、元気をだしてくださいね

オンラインショップよりお知らせがふたつあります
まずひとつめは・・

「9-12月のスコーン」新しく登場しました
初夏から夏にかけて楽しんでいただきました
「5-8月のスコーン」は、今月いっぱいで終了となります

※8月25日を境に切替をさせていただきましたが
あるお問い合わせをいただき、改めまして。。
月末まで延長することに
(8/25配信のメルマガをご覧の皆さま
急な変更となり、申し訳ございません)

年に3回だけの切替期間(26日～月末)は、
たくさんのスコーンが、注文できてしまうので～す
今回は「5-8月のスコーン」そして「9－12月のスコーン」の
両方がご注文できるのです

色々な種類を召し上がっていただけるので
とぉ～っても♪お・い・し・い期間♪ということなのです
詳しくは、それぞれの商品ページをご覧くださいませ♪

＊「5－8月のスコーン」はこちら＊

＊「9－12月のスコーン」はこちら＊

たくさんのご注文、心よりお待ちしておりま～す

 

もう一つ大切なお知らせがあります

いよいよネット・ショップでもご利用いただけるようになりました　　
「びっくりスコーン！」＆「ちびっくりスコーン！」

*「びっくりスコーン！」はこちら*

＊「ちびっくりスコーン！」はこちら＊

今後もギフトやプレゼント商品を
たぁ〜くさん増やしていく予定です！
どうぞお楽しみに
オンラインショップからのお知らせでした

      ☆オンライン・ショップはこちらから☆ 

こんにちは　はっしーです

焼きたてスコーンと紅茶のＩＺＵＭＩですが
誕生お話を少し・・・


『美味しい紅茶には美味しいスコーン
とても素敵な合言葉のような関係・・・
でもでも、美味しい紅茶には出会えたけれど美味しいスコーンにはなかなかめぐり逢えませんでした。

そうだ！！・・・ならば自分達で作ってしまおう！！
そんな思いから　ＩＺＵＭＩのスコーン作りの歴史は幕を開けました。

はじめてのスコーン作りにトライした時は、ボロボロと固いだけで
なんだか悲しい毎日Ｔｒｙ！Ｔｒｙ！
好みの甘さを出すためにお砂糖も何種類も試して
いたり、バターの量を多くしてみたり少なくしたり・・・
そんなこんなでようやく最高のスコーンが出来上がりました！！
外はサクサク、中はふんわ～り、それこそが今のIZUMIのスコーンです！
毎日焼き上げる香ばしいスコーンをたくさんの人に楽しんでもらいたい！
どうぞお楽しみ下さい！！』　　



スコーンのお店がオープンするまで　オーナーが精魂込めて作成していた様子が思い浮かびました。

IZUMIのスコーンが小さな理由は、数種類を楽しんで頂けるように。。。多くの種類でお客様を　お出迎えです。。。
小さくてもしっかりとした味をだすために、バターを風味豊かに作っています

『プレーンのスコーンが焼きあがりました。焼きたてのスコーンをどうぞ』
はっしーは　お店でスコーンを焼いていますが
ふと　オーナーのスコーン誕生話や　職人さんの手コネの様子が
浮かんできて　　心にグッとくる時があります
お客様にどうぞ　美味しくお召し上がりいただけますように・・・・
そんな願いをこめて　今日も笑顔でお客様をお待ちしております

こんにちは

オンラインショップ、さもっちです

先週、こちらでご紹介しました「３か月頒布会」

今回は、メインとなります「6月限定スコーンset」を
ご案内させていただきます。

6/1（火）より、IZUMIでも販売開始となりました

6月の限定スコーン

たくさんのお客様にご購入いただいております

今月の限定スコーン＆コンフィのことは、

店主のブログでのご紹介で
よ～くおわかりになったと思いますので・・

今回、私からは『クロテッドクリーム』の

ご紹介をしたいと思いま～す

スコーンの相棒といっても過言ではないクリーム
イギリスでは無くてはならない存在なのです。
性質はバターと生クリームの中間といった感じ。
・・なのでデリケートな食材です。

そのまま食べると・・モッタリしてるけど少し無味。。
それが。。スコーンとコンフィと合わせることで
三位一体・・まさにそんな感じです。

そのままでも、もちろん美味しく召し上がれるスコーンですが

ぜひオススメなのがクロテッドクリーム＆コンフィを
たぁ～っぷりつけてのお召し上がり方です

先日、ネットショップでご購入いただいたお客様から

このようなご感想をいただきました。

「届いたスコーンは期待以上で、あっという間に食べてしまいました。
クロテッドクリームも一瞬で使い切ってしまいましたので
もう少し大きめのサイズがあればなーと思いながらも
新鮮なうちに食べるには小分けの方が良い気もするので
次は少し多めに注文してみようかな、と目論んでいます。」

こちらのお客様は以前、ＩＺＵＭＩにも何度か
いらっしゃっている方で
クロテッドとご一緒の召し上がり方を
よくご存じの方のようです。

 「クロテッドって何？？」と、思われている方も多いかと・・・。

そのようなお客様のために、店主が「クロテッドクリーム」の

素敵なご紹介ページを作成いたしました

店主、そして店長の私がおススメをします

「クロテッドをご一緒に!!　のお召し上がり方」