愚痴ってしまう今日この頃。
ＩＺＵＭＩでは、新たにルバーブとオレンジのコンフィチュールが仕上がりました。
今回初めてだす新商品です。
なぜ？今までこの組み合わせに気付かなかったのかと思うほど
２種類の味が融合し合っています
ルバーブは、さわやかな香りと酸味を持ち繊維がたくさんあり
ビタミンＣやカルシウムを含み、お通じを良くする効果があります。
オレンジにも、ルバーブとは違ったさわやかな香りと酸味があり
２種類が合わさることにより、お互いを邪魔することなく主張して
独特の食感と味が生まれました。
ヨーグルトに入れたり、熱々のトーストにのせたりと
食べ方は自由自在ですが、特におすすめなのが
パイの中に入れて焼き上げるのが
このコンフィチュールの味をダイレクトに楽しめます。
ぜひ試してください。
当店のコンフィチュールは、素材と素材のマリアージュです。
新たな素材との出会いへと繋げていきます。
これから、どんな出会いが待っているでしょうか…
