スコーンと紅茶でイイ気分♪

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〒3120012
茨城県ひたちなか市馬渡907-1  月曜定休（祝日時は営業）
電話　029-27-5331  /  mail   tworose@nifty.com 

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Sconeの店からの・・少しのお知らせなどをココにカキコミますのでご覧くださいね。
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●3月の店休日　　　5(月)　12（月)　19(月)　26(月)　　
                                
●4月の店休日　　　2(月)　9(月)　16(月)　23(月)　

　　　　　　　　　　　　　　　
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◇スコーンカーにできる事。
3/29  北茨城市　高萩市の避難所へお伺いしまた。
4/25  福島県いわき市の避難所へお伺いしました。
7/30 南三陸歌津町の復興夏祭りにお伺いしました

◇お客様からお預かりしているメッセージスコーンを一緒に届けています。
メッセージスコーンの活動について

これまで、こちらのlivedoorのブログにお世話に
なってきましたが、この度、エキサイトブログに
お引越しさせていただくことになりました。

これまで以上に内容を充実して、
皆様に「La table de izumi」の
いろんなコトを発信できれば・・と
思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

新しいブログ→http://sconeizumi.exblog.jp/

今月の2週間限定のランチメニュー！

　「アサリと菜の花のパスタ」
　　肉厚のアサリと春野菜の菜の花を使って、
　オリーブオイルとニンニクで味付けをしたパスタです。
　塩加減も絶妙なので、ペロリと食べれること間違いなし。
　もちろん、スコーンとの相性もバッチリです。


　「ホウレン草とベーコンのぺペロンチーノ」
　旬のホウレン草と厚めに切ったベーコンは、やっぱり・・・
　抜群の相性です。さっぱりとした味付けなので、いくらでも
　食べれてしまう・・・そんなぺペロンチーノ。
　美味しいぺペロンチーノが食べたい方に、お勧めの1品です。


　「チキンとアスパラのクリームソース」
大きめに切ったアスパラとチキンが食欲をそそります。
クリームソースは、まったりこってりとしたイメージが
強いですが、このクリームソースは、あっさりとしてるので、
どんどん食べれてしまいます。
是非、パスタを食べ終わったあとは、このソースをスコーンをつけて、
食べてみてくださいね。


みなさまのお越しをお待ちしております♪

お陰さまで毎回ご好評を頂いています
「LIVRE DE VERS」さんへ納品させて頂いてる
「コンフィチュール」と「スコーン」

今週も　とっておきのものをお送りしております。

　　　　
　　　　　　＜berry berry アップル＞
　　　　開けた瞬間フルーツの香りが広がります。
　　　　ベリーと角切りリンゴ、カルバトス（リンゴのお酒）の
　　　　甘い甘いハーモニーをお楽しみください。


　　　　
　　　　　＜snow white ラズベリー＞
　　　　白い雪のようなキメ細かいホワイトチョコの
　　　　濃厚な甘みをラズベリーの軽やかな酸味で
　　　　上品に仕上げました。


　　　　
　　　　　　　＜バニラミルク＞
　　　　バニラミルクの黒いドットが可愛いみんなに
　　　　愛されるコンフィです。ミルクジャム初体験の方に
　　　　おススメです。


　　　　　
　　　　　　＜スコーン５種　各1個入り＞
　　
きなこ・・・・・・・・きなこの香りがふんわりと、和の感じがする
　　　　　　　　　スコーンです。老若男女問わず誰にも愛される
　　　　　　　　　スコーン。

ばなな・・・・・・・フレッシュバナナを粗くマッシュし、生地に
　　　　　　　　　練りこんであります。なので、バナナの味は
　　　　　　　　　しっかり、でも甘さは控えめのスコーンです。

ホウレン草・・・・ホウレン草の緑色が鮮やかなスコーン。
　　　　　　　　　　ベータカロチンもタップリです。

アールグレイ・・アールグレイの茶葉も一緒に練りこんで
　　　　　　　　　あるので、その風味はまさに紅茶そのものです。



　　　　

　　今週も「LIVRE DE VERS」さんへいらっしゃるお客様の笑顔が
　　あふれますように・・・
　　

　　
　

３月に入り、まだまだ寒い日が続いておりますが、
もうすぐ、春の足音が聞こえてくると思うと
とてもワクワクしてきますね。

さて、今月も「LIVRE DE VERS」さんに納品させて頂きました。

毎回「LIVRE DE VERS」さんにいらっしゃるお客様の
笑顔を想像しながら、毎週、その時の一番お勧めな
スコーンとコンフィチュールお送りさせて頂いてます。

今週のコンフィチュールは・・・
　　　　　　
　　　　
　　　　
「小粋なベリー」
　　　　　バインベリーにフレッシュミントとブラック
　　　　　ペッパーを　加えた、甘さの中に広がる爽やかさ。
　　　　　くせになる1品。


　　　　　
「バインベリーミルク」
　　　　　　地元、阿字ヶ浦のバインベリーを自家製の
　　　　　　練乳と合わせました。ほんのりピンク色が
　　　　　　今の季節にぴったりです。


　　　　　
「キウイとりんご」
　　　　　　各切りしたリンゴとキウイ。それぞれの食感を
　　　　　　残しつつ、やわらかな甘みとフルーティな香りが
　　　　　　お口いっぱいに広がります。



　
　　スコーン（各種入って　計5個入り）
　　
　「そば粉」・・・お砂糖の代わりにメイプルシロップを使用
　　　　　　　　　しています。そば粉の独特の風味が
　　　　　　　　　たまりません。
　「抹茶」・・・・・抹茶特有のほんのりとした苦味が、
　　　　　　　　　ほっとさせてくれるスコーンです。
　「パイン」・・・上質なドライパインとフレッシュな
　　　　　　　　　パインジュースを練りこんだフルーティな
　　　　　　　　　味わいのスコーンです。
　「ルイボス」・・甘いバニラの香りのスコーン。
　　　　　　　　　ルイボスの茶葉も一緒に練りこんであるので、
　　　　　　　　　その風味をどうぞ楽しんで。
　「プレーン」・・定番の人気スコーン。機械を使わず、
　　　　　　　　　手ごねで作ってるからこそでるサクサク
　　　　　　　　　ふんわり感。もちろん、どんなコンフィ
　　　　　　　　　チュールでもよく合います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　

　　贈り物にも大変喜ばれると思いますよ。
　　どうぞよろしくお願いいたします。

　　　　

「奥久慈卵」と「生クリーム」をタップリ使い、
アッサムの紅茶で風味を出した

　　　　　　　　　「フレンチミルクプリン」
　　　　　

　　スプーンですくうと、フルッフルッ♪
　　食べると、とろんとなめらかな喉ごし♪
　　シェフこだわりの１品です！

　　お料理とスコーンをお腹いっぱい食べた後でも、
　　スルン♪と食べれちゃいます！
　　お好みでメイプルシロップをかけてどうぞ♪

３月の限定スコーンは
春の気配を感じさせる
「いちご」と「さくら」のスコーン。

     

各３個入りで計6個入っています。

お持ち帰りのみで販売されるこの限定スコーン。
ほんのりピンク色で、甘い香りがお祝いの席にもピッタリです。
卒業祝いや春の門出にプレゼントとして
いかがでしょうか？


通販でも買えますので、チェックしてみてくださいね！

オンラインショップリニューアル記念セットの販売を
延長させて頂きます！



このセット・・・・お陰さまで、とてもご好評を頂き、
販売期間を3月15日までと
させて頂きました！
とってもお得な内容となっていますので、
是非、この機会にお試しくださいね！

ご注文お待ちしております！

La table izumiでは、お持ち帰り用のスコーンを
毎月種類を変えてご用意させて頂いております。

2月限定スコーンは　　「いちご」と「ブラックココア」


お子様にも大人気のこの組み合わせは、
2月限定の販売になります。
お食事のお帰りの際のお土産には,もちろん
お買いものだけでも大丈夫ですので、
是非、お立ち寄りくださいね。

                

こんな風に、オリジナルの袋に
入れさせて頂きます。

プレゼントやちょっとしたお返しなどにも
ぴったりだと思いますよ。

la table de izumiでは、常時20種類ほどのお茶を
ご用意させて頂いております。

今、スタッフ一番のお勧めは、
「ばんどう紅茶園」さんの

　　　　「柚子紅茶」
　　　


ゆずの香りがほんのりと、ホッとしたいときに
ぴったりな紅茶です。
ゆずの効能で、体もぽかぽか！
まだまだ寒い日が続きますので、
体を温めたい時にも最適です。



お土産用もご用意しています。
　
　　　右）　ティバッグ8個入り
　　　左）　茶葉100g

ラッピングも致しますので、お気軽にお申し付けくださいね♪

　La table de izumiのホワイトーデー企画！
　本日より通販でもご紹介させて頂いてます。

　　　

店内での受付期間は、3/13まで。
受け渡し期間は、3/8～3/14までとなっております。

　
遠くにいる大事な方への贈り物。
　
　お気持ちが伝わりますように、
　La table de izumiが　
　ささやかなお手伝いをさせて頂きますので、
　どうぞよろしくお願いいたします。




　　

お陰さまで「LIVRE DE VERS」さんへの納品も
今回で4回目になりました。
お買い上げ頂いたお客様、
お世話になってるスタッフのみなさん、
本当にありがとうございます。


今回も、La table de izumiのスタッフが厳選した
この時期一番のお勧めなものをお送り致しました。

今回の「コンフィチュール」と「スコーン」は・・。


＜コンフィチュール＞
　・アップルハニーレモネード
　・BerryBerryアップル
　・ゴールドラッシュⅡ



          
　＜スコーン＞
　・シナモン　　・ほうじ茶　　・トマト　　・黒糖
　・ココナッツ　・プレーン

どの商品も、それぞれの素材がギュッと詰まっているので、
風味や美味しさが格別です。
初めてのお客さまも　リーピートされてるお客様にも
是非、味わって頂きたいコンフィとスコーン。

どうぞよろしくお願い致します。

早いもので、2月も、まもなく終わり・・・
少しずつ暖かくなる3月がやってきますね。

3月と言えば・・・ホワイトデー！

La table de izumiでは、ホワイトデーのプレゼント用に
お得で、可愛いセットを2つほど　ご用意させて頂きました。
             




①「スコーン」のセット　5個入り（550円）　　　　  
　     　　  
                 種類はスタッフのお任せで♪


　　　　　　　
　　　　　　     オリジナルの紙袋にリボンをつけて
　　　　　　　　お渡しします。

                                                                              
 
②「スコーン」と「コンフィチュール」と
　　　　　　　　　　　　「エコバッグ」のセット（2000円）
　　　　　　　
　　　スコーン5個 /  コンフィチュール1瓶　/エコバッグ1個
　　　スコーンとコンフィチュールは、スタッフのお任せで♪

　　　　　
　　　　こんな風にシンプルでかわいくラッピングをさせて頂きます。


企画商品の為、すべて予約販売となります。
予約期間は、2/23（木）～3/13（火）まで。
お引き渡しは、3/8（木）～3/14（水）となります。
配送もできますので（送料別途）お気軽にお申し付けください。
（尚、スコーンの賞味期限は、お引き渡し日から5日になります。）

ご予約は、店頭、お電話、メールにて。
　La table de izumi 　　tel   029-274-5331
                               mail  tworose@nifty.com 


＊通販の方でも販売させて頂く予定なので、準備が整いましたら、
　　またお知らせさせて頂きます。


それでは、沢山のご予約お待ちしております。






　　













　　　

      La table de IZUMIの姉妹店
     「ちどり」が今月8日に開店致しました！
 
    
                 


　「ちどり」のメニューは、
               とうにゅう　と　おから　と　とうふ　を
               使ったお料理がメインです。
　　　　  　豆腐ステーキやスープは　もちろんのこと、
               ベーグルやデザートも・・・。
　　　　　　だから、とってもヘルシーで、やさしいお味です。
             
 
  
　
 「ちどり」の店内は、昨年、震災で閉店した「sova sova」で
                 使っていた什器を受け継ぎました。
　　　　　　　だから、ちょっと懐かしくて　
                 ゆったりと温かい気持ちになれます。　

　　

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　

　「ちどり」のシンボルは、 
           　johnnyxxxの書いた灯台と鳥達。
 　　　　それは、どの席からも見る事ができるので、
　　まるで、どこか遠くの港町にいるかのような気分に・・。
　（意外なところにも書いてあるので、
                                     それを見つけるのも楽しみ！）　

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

 そして、「ちどり」には、　売店も。
　　　　　　　　ベーグル、クッキー、作家さんの作品など。
　　　　　　　　もちろん、お買いものだけでも、楽しめます。

         



まだ、開店して間もない「ちどり」ですが、
連日、お客様にご好評頂いております。

 La table de IZUMI共々、これから　ずっと・・・
みなさんに愛されるお店でいたいと思っておりますので、
どうぞ、よろしくお願いします。