2006年09月04日

パスタmenu♪

9月店休日情報)  (地図はこちら)  (HP見てね♪)   (9月の限定販売)   

(最新スコーン)





~パスタSet~ menuのご紹介。
各1200円
(紅茶とスコーンはお替り自由)


当店のお食事メニューのなかでも、シッカリと食事されたい方にお勧めです。
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●シーフードチーズ
  スパゲティー



パーナ貝・エビ・イカ・あさり。
シーフードの新鮮な旨味を、ジューシーな自家製トマトソースに閉じ込めて
さらにトロトロのチーズで旨味凝縮OK

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自家製トマトソースは全てスコーンに合うように作られています是非!スコーンにソースをのせてお召し上がりくださいラブ


●季節野菜のクリームスパゲティー
地元の季節野菜をふんだんに使用。撮影した時にはカブも入っていて
トローンキラキラとお口の中でとろけます。
トマトクリームの優しい味わい。


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●たっぷり野菜のとろ~りチーズ
 スパゲティー

こちらも地元野菜と自家製トマトソース&チーズのハーモニーまる新鮮野菜とトマトソースの絶妙な組み合わせ!この日の地場野菜はアスパラ・インゲン・ナス・カブ・・季節の恵みたっぷりです。野菜の甘みを感じて、野菜達から元気をもらおう力こぶ








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●ほっくりポテトとベーコンの
チーズ焼きトマトソース
スパゲッティ


丁寧に皮をむきスライスしたジャガイモとジューシーなベーコンはご注文と共に耐熱皿にのせられチーズをトッピングされてオーブンへGO!パスタを茹でてトマトソースの味を調えてる間に、オーブンの中ではポテトとベーコンとチーズが香ばしくそしてコンガリと絡み合うのですキラキラパスタ、トマトソース、ポテト達の美味しいハーモニーをどうぞ!






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●自家製バジルソース
スパゲティ

爽やか風味の自家製バジルソースのいい香り~ラブ角切りジャガイモとジューシーなベーコンも一緒に絡めてあります。ファン多き一品!最近のお子様はバジル好きっ子が多いです。キッズMenuでもバジルのご注文多いですウサギ









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●季節野菜の
クリームグラタンスパゲティ
明太子ソース

グツグツ炎アツアツ炎オーブンで、うっすらと焼き目をつけたスパゲティです。季節の野菜たっぷりで、『フーフー』とよーく冷まして、火傷をしないようにお気をつけて!ほんのりとピンク色しているのは、明太子がソースの中に丁寧に混ぜてあるから。プチプチの食感も楽しい。





スコーンと紅茶も楽しみたい!でもシッカリお食事もしたい!
・・そんな方にオススメのパスタSetのMenuです。
スコーンは全30種類、日替わりで4種類づつ店内に並びます。
お好きなだけお召し上がり頂けます。
たっぷりの お茶と共にどうぞ!

izumi流お茶の淹れ方・・・こちらどうぞ温泉温泉温泉(ゆけむりをクリックしてね♪)
茶葉の種類は日々20種類以上OK
何度でもお替りして頂けますラブ






















2006年09月03日

秋を感じる紅茶♪

 9月店休日情報)  (地図はこちら)  (HP見てね♪)   (9月の限定販売)   

(最新スコーン)


    
●秋のお勧めティー


・・秋を満喫しちゃいましょう・・

秋と言えば ぶどうもみじラブ
店内にも・・そんな秋がやってきました~!
・・しかも茶葉に姿を変えて登場キラキラキラキラ
どうぞ存分に満喫してくださいねウインク


山ぶどう・・・なんとも芳醇なブドウのかおりに酔いしれてください。
       これから深まり行く秋を感じられる贅沢なお茶。

もみじ・・・季節先取りの素敵な名前。『もみじ』と聞いただけで
      真っ赤に染まった紅葉を思い出しますね。日本人でよかった。
      香りはなんと、焼き栗の香り。秋山を散策している気分で。(9月中旬入荷予定)

ブルーレディー・・=青い貴婦人(グレープフルーツの香り)
        しっとりと秋の気配を感じたい・・そんな大人の女性に。
        華やかさと落ち着きを感じさせる香り。
        秋の足音に耳を澄ませながら、ゆっくりとした気分で。


izumi流お茶の淹れ方・・・こちらどうぞ温泉温泉温泉(ゆけむりをクリックしてね♪)
茶葉の種類は日々20種類以上OK
何度でもお替りして頂けますラブ

2006年08月30日

9月限定お取り寄せ

(9月店休日情報)  (地図はこちら)  (HP見てね♪)


~《9月限定セット》のお取り寄せ~ 写真は↓↓

スコーン4種類&自家製コンフィチュール&
クロテットクリーム

2050円   
送料は別です(クール便扱いです)

(ヤマト急便着払いのみです)



メールやお電話で宅配について
お問い合わせ頂き有難うございましたウインク
9月からやっとブログ通販を開始することにいたしましたクラッカークラッカー
・・・とはいっても、
完全手作業のアナログ店の為、
スコーンもコンフィチュールも1日に作れる量には限りがあり・・・
店内でお召し上がり頂くお客様のスコーンの数
&ご来店お持ち帰りのスコーンの数を確保しながらの
配送受付作業となります。


1日発送可能個数
   10セット。


せっかく開始したお取り寄せですが・・
初めから弱気でスミマセン。
しかし、当店的には、《ちゃんと愛情込めて味を落とさず》
を重要視するとこの数になります。



到着までに多少お時間いただく事がある場合も
ございますのでご了承ください。
皆様の『おいしいびっくり』の一言と
ニコニコの笑顔笑いを心に描きつつ・・・
愛情イッパイのスコーン&コンフィチュールを
一生懸命に手作りします。
美味しいものを、美味しい内にお届け出来る様に頑張ります力こぶ
どうぞ到着をお楽しみに待ってて下さいねまる

(保存方法)
●自家製スコーン
到着後はすぐに召し上がる分を除いて他は冷凍されることを
お勧めいたします。解凍方法や温め方のレシピ同梱いたします。
焼き立てに近い味をご自宅でもどうぞ。
●自家製コンフィチュール(贅沢でフレッシュなジャムの名称)
未開封・・・常温で3ヶ月
開封後・・・冷蔵庫で保存1ヶ月以内にお召し上がり下さい。
(返品について)
受注生産に近い作業の発送になります、
その為ご注文を頂いたお客様の為に1日当たりのスコーンの数を
限定して焼いております。よほどの不備が無い限り
商品の返品はお断りさせて頂いております。

~セット内容~(商品合計2050円)
●自家製スコーン16個(4種類各4個)1個70円合計1120円
プレーン・白ゴマ・ほうれん草・レーズン
●自家製コンフィチュール
キィウイとリンゴ 550円
●クロテットクリーム 380円

詳しい写真は↓をどうぞ。
スコーン4種類
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上左)プレーン・・店内でも1番人気!ふんわり優しい味わい。スタッフの愛情ギッシリです。
上右)レーズン・・カリフォルニア産レーズンがギッシリ!
                 一手間かけてレーズンのジューシーさを出す為に
                 軟らかく戻してあります。お口の中イッパイにレーズンを味わってください。
下左)白ゴマ・・粒ゴマぎっしり。
              生地にも贅沢に練りゴマを練りこんであります。
              お口の中に広がるWゴマの優しい味わいをご堪能下さい。
下右)ほうれん草・・当店のスコーンは甘さ控えめのものが多い中、
          野菜シリーズは更に控えめ。
          野菜の風味を存分に感じていただく為。
          美味しいながらもピューレ状にした、ほうれん草のペーストは
          かなりの量が入ってます。お子様にも大人気です。
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(自家製コンフィチュール)
キウイとリンゴのコンフィチュール

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自家製コンフィチュール《キウイとリンゴ》
最初に驚くほどジューシーな風味が
お口イッパイに広がり、後味は角切りにカットした
リンゴのアクセントでしめくくって♪

1種類につき1度に15本までの
ビン詰めを徹底しております。
その為、店内には2週間以内
のフレッシュな商品ばかり並べられております。
10日前後で季節限定ものはどんどん
ラインナップや組み合わせが変わってゆきます。

オリジナルのシールの付いたビンでお届け♪
飾っておいても可愛い。
美味しそうなジャムビンとスプーンのイラストです。


スプーンですくってみました。・・・・・・・・・プレーンのスコーンにたっぷりのクロテットクリームと!

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クロテットクリームは中沢乳業。
日本で初めてイギリスと同製法で作っています。
仕入れも運搬都合上、1週間に1回という制約付。

上の写真、白いのがクロテットクリーム
スコーンとジャムに相性バッチリです。

130g デリケートな食品の為、賞味期限が短いです。
ご到着後は5日以内でお召し上がり下さい。

シチュー等の煮込み料理に加えても大変にコクと風味が出ます。




↓~大きさのご確認~↓

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ライターを隣に置いた写真。
食品であり、大切なスコーンと並べるのは
かなり抵抗あり迷いましたが・・一番、大きさの 
比較をしやすいので、失礼をお許し下さいすいません
幅は最大で5cm弱  高さは約3cm です。
小ぶりサイズです

一気に4種類制覇しても大丈夫なのです♪






送料:金額(税込み)全てクール便代金
北海道1260円
北東北945円青森・秋田・岩手
南東北840円宮城・山形・福島
関東840円茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨
信越840円長野・新潟
北陸840円富山・石川・福井
中部840円静岡・愛知・岐阜・三重
関西945円京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫
中国1050円岡山・広島・山口・鳥取・島根
四国1150円香川・徳島・高知・愛媛
九州1260円福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島
沖縄(スミマセン日数がかかるため、冷蔵中の品質が心配です検討中。)

ご注文・お問い合わせはメールにてどうぞ。
●ご注文の方は、《9月のセット希望》とご入力後、
ご住所、お名前、電話番号、到着希望日を入力の上、
お手数ですが下記へ送信下さいます様、お願い致します。
代金2050円
送料別、上記参照下さい。
お支払いはヤマト便の代引きにてお願い致します。


手紙ご注文・お問い合わせはこちらから。手紙


★必見!モニターの方々のレポート★
kittenさん  ちわわさん  なおさん  ★他のモニターさん&お客様の声★↓↓↓
(感想のメールをいただきご了解頂いた方のみ掲載させていただいてます。)

●東京都M様と職場の同僚の皆様
「通常のスコーンよりも“ボソボソ感”がなくて食べやすい!日本人向きですね。私は“人気”のレーズンを頂きました!」

「今まで食べたことがあるスコーンって、ボロボロこぼれるだけで、結構モサモサした感触だったんですけど、今日頂いたスコーンは“サクサク”という感じだなぁ。と思いました。一般的なスコーンと比較すると小さめだと思うので、このサイズだからこのサクサク感?と思っておりますが、その辺はどうなのでしょうか?私が頂いたのはプレーンタイプでしたが、“このサイズでこの食感”ならちょうどいい感じ。という印象です。」

「紅茶好きの私はスコーンが大好きです!こういうスコーンが“わざわざ”茨城に行かなくてもネットで購入できるのは、とっても嬉しい限りです!」

「スコーンもおいしいけど、ジャムに感動!焼きたてのパンに付けて食べてもおいしそう!」

「クロテッドクリームというものは初めて食べました。生クリームとも違うし、表現が難しいけど、とってもスコーンとジャムと一緒に食べると合うんですよね。こんな食べ方もあるんだなぁ。と新しいスコーンの食べ方が発見できて感動です!」

「クロテッドとりんごとキウィのジャムのくみあわせがめちゃくちゃおいしかったです!スコーンもしっとり目でGooでした。クロテッドはフランスパンのトーストとかでも食べてみたい。」

2006年08月20日

黒糖としょうがのスコーン&豆乳と抹茶のコンフィチュール

(9月の定休日)  (地図はこちら)   (HP見てね)

黒糖としょうがのスコーン&豆乳と抹茶のコンフィチュール
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とってもヘルシーで、
健康にバッチッチリの
スコーンができましたヒヨコ

黒糖としょうがのスコーンなのです拍手
日々研究熱心なスコーン職人さん
SASAHARAさん考案拍手
何回も何回も
試食と試作を繰り返し・・
遂に完成ロケット



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沖縄産の黒糖たっぷり使用♪
アルカリ性食品の黒糖には、
カルシウム・カリウム・鉄分等・・
ミネラルとビタミンがいっぱいキラキラ
なんとストレスと中性脂肪の低下にも、
とても効果があるそうクローバー

+国産生姜!
もちろん丸ごとお店で
すりおろしてますびっくり
全部すりおろして スコーンの中に
入れてしまったので
生姜の写真が撮れず残念困った



生姜は多くの漢方薬に必ず入っているほど
体にイイ成分イッパイOK
血行促進・冷え予防は特に効果大鐘

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そんな体思いの
スコーンを・・・
是非ヒヨコ
豆乳と抹茶の
コンフィチュール

どうぞ電球








ほんの~り黒糖の香りとお口に残る
生姜の後味カエル
そんな組み合わせに
豆乳と抹茶のコンフィチュール
相性バッチリOK
モチロン!
スコーンの相棒サル
たっぷりのクロテットクリームも一緒にまる


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コロンとした、丸いビンに入った
豆乳と抹茶のコンフィチュールキラキラ
通常のコンフィチュールはフルーツの組み合わせが主で
八角形のビン入り・・・に対して
こちらの丸いビンに入っているシリーズは
ミルクジャムのシリーズ
とよんでいますウサギ

自家製の練乳を作ってアレンジを加えるシリーズですびっくり
実は練乳大好きドキドキ大ハート矢・・
な、オチャメなコックさんぐっさんカエルが担当する
ミルクジャムのシリーズ
練乳を知り尽くした男カエル
情熱を込めて作り上げる炎炎
練乳好きにはたまらないOKOKOK
美味しすぎるシリーズに仕上がってますラブ

とってもクリーミーでコクがある力こぶ
・・だけど市販の練乳に比べると
しつこくなく、後味スッキリ。
この味のコンビネーションは
無添加だからこそクローバー
やっぱり体に良くて優しく+贅沢な味なのですラブ

2006年08月18日

9月の定休日

(地図はこちら)  (HPみてね♪)

9月の定休日すいません

9月4日(月)
9月11日(月)
9月16日(土) 臨時休業
9月19日(火) 臨時休業

9月25日(月)

通常 月曜定休ですが、9月は変則店休でご迷惑お掛けいたします。


まだまだ、残暑厳しい9月です。
なんとなくホッとしたくなったら焼きたてスコーンと
紅茶の香りを思い出してご来店下さい。
新しいフレーバーティーや初秋の果物を使ったコンフィチュール、
当店の主役、サクサク・ふんわり~のスコーン達と共に
お待ちしております。

『焼きたてのスコーンをどうぞ~~~』

2006年08月14日

そば粉のクレープ~焼き編~♪

そば粉のクレープがやけるまで。
(8月定休日情報)   (地図はこちら)

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今回は、そば粉のクレープ
の完成までをどうぞ笑い



そもそもフランスが本家本元の
お食事系クレープ、最近では
ガレットって呼ばれてますが
izumiでは・・・親しみ込めてドキドキ小
そば粉のクレープって
呼ばれていますヒヨコ


クレープ専用のフライパンに
オリジナル配合の生地を流して
具材をのせます


今回の中身はベーコンとほうれん草と半熟卵鐘鐘鐘もちろんチーズ入りキラキラキラキラ

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いい具合に生地に色が付いたらキラキラ四角い形に折り始めます。
生地はデリケートなので、破けやすいので、慎重に慎重に汗汗焦ってはダメダメなのです。
・・・だからって生地を少しでも厚く流すと生地に火が完全に通らずショック
具材も生で冷たい食感泣く
美味しく仕上げるには、やっぱり最新の注意と愛情ドキドキ大ハート矢

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さぁ♪四角い形の完成カエル
フライパンの上で
コンガリ~キツネ色になってますクラッカー

厨房中に広がる、そば粉とチーズのなんとも
ふわぁ~んと。。。
いいかおり~






ちょっと大き過ぎますが・・この美味しさはカエルこの位の大きさの
ど!アップ!でどうぞーーー音量
自分でアップしつつ・・・
おいしそ~~電球なのです。
でも、ホントに美味しいのです・・・これがOKOKOK
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さぁ♪白いお皿のドレスに着替えてダンス
ピンクペッパーと丁寧にみじん切りされたパセリをお供にパンダ
お待たせいたしました。
お客様のお待ちになるテーブルへ♪

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半熟卵がスコーンと良く合います。
スコーンのソースとしてもどうぞ、絡めてお召し上がり下さい♪


実際にお召し上がりの画像はお客様のブログから拝借。(あまりに美味しそうなので)
美味しそうにそば粉のクレープの画像をアップしてくださってますラブ
ありがとうございます笑い
kitten的生活さん



2006年08月06日

シーフードのチーズスパゲッティ

今回はパスタMENUより ご紹介
シーフードのチーズ スパゲティ料理鐘

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店内のパスタメニューの中より
海の幸イッパイのクジラ
シーフードのチーズスパゲティ

エビ・イカ・タコ・アサリ・パーナ貝

プリプリの食感ウインク
トローリとした
チーズをどうぞ・・


是非、お試しあれびっくりびっくり




当店のパスタの
トマトソースは
スコーンに合うように作られているのです鐘鐘鐘
なので・・・
是非カエルキラキラキラキラ
ソースをスコーンにつけて
食べてほしいのですまるまる


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自家製のトマトソースの
甘酸っぱさがたまらないクラッカー

ジャムやクロテットクリームとは
また違う美味しさラブラブ







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スミマセン汗汗
美味しそうなのでびっくりもう1枚ヒヨコ

スコーンに合うトマトソースになるように・・クローバー
そんな想いイッパイで
厨房のチーフニワトリ&グッさんカエル
作られたトマトソースハート矢

お客様達にも気に入って頂けてクローバー

お皿に残ったソースを
キレーイキラキラキラキラ
スコーンにつけて下さる方が続出まる
お皿を、おさげしている私たちも
何だか嬉しくなります笑い

この季節、非常に暑い炎炎厨房ですが
残念ながら厨房からは見えない・・・
お客様の笑顔を想像しつつラブ
厨房の愉快な2人チーフ鳥&グッさんカエル
丁寧にトマトソースを仕上げて
毎日元気にフライパンをふっています力こぶ力こぶ
2006年06月09日

茶的作法izumi流

店内でのお茶の召し上がり方の・・巻笑いe2bcbd48.jpg


いらっしゃいませ♪
扉を開けると大きなダイニングテーブルいっぱいの
ポット茶葉がお出迎えキラキラ


そうなんですびっくり
お好きなだけ、
お替りして頂けるのです鐘鐘








お茶の淹れ方izumi流クローバー はじまり。はじまり。

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? ガラスケースのテスターの蓋を開けてお好みの香りのお茶を探してくださいクローバー

お気に入りございましたか?

1カプセルが一人前に
なってますヒヨコ


茶葉はフレーバーやストレート等、常時20種類以上OK
目移りしちゃいますダンス汗





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?ポットを1つ お取り下さいヒヨコ



ライトに照らされたポットがキラキラして綺麗ですキラキラ













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?カプセルの中身をガラスポットへニワトリ


・・・この時、皆さん楽しそうなのですクラッカー








?中国製の電熱ポットから、ご自分でお湯を注いでください温泉
お席の砂時計をかえして、砂が落ちきったところで3分マサニ飲み頃OK


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ブタふわ~んと広がった茶葉と琥珀色のお茶の色キラキラ・・・そして素敵な香りドキドキ小なんとも幸せな気分にしてくれますラブ







?今日の気分でお好きな湯呑みを1つお選び下さいクローバー
美味しそうに出来上がったお茶をお気に入りの湯呑みに注いで出来上がり電球

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ウインク今日もう~~んと楽しんでリラックスして行ってくださいね天使







もちろん焼きたてスコーンも美味しくできてます♪
お好きなだけお召し上がり下さいOKOK




2006年05月15日

アールグレイのスコーン

アールグレイのスコーン♪ご紹介♪

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 今回は人気のアールグレイのスコーンのご紹介ヒヨコ


アレンジスコーンのなかでは、定番のアールグレイのスコーンキラキラ

お好きな方も多いはずハート矢

オーブンの中から・・ホワ~ン・・とイイ香り~温泉

もちろん、ベルガモットの独特で上品な香りです鐘

スコーンの黒い粒々はアールグレイの茶葉クローバー

茶葉って不思議ですねぇ・・・ただ飲むだけにとどまらず、
スコーンやパン、クッキー、ケーキ、粉ものと合わせて加熱すると
丸ごと頂けるんですものねぇウインク
茶所の静岡では日本茶は炊き込みご飯に入れて炊くとか・・・
程よいお茶の香りがご飯に合い、上品な一品になるそうです電球
凄いです拍手拍手

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アップもどうぞキラキラキラキラ

生地にも濃厚なミルクティーがたっぷりと練りこんであるのですラブ

まず香りでクラッ~~まるまる
次に、お口の中イッパイに広がるミルクティーのなんともいえない風味に・・・
う~~ん・・・たまらないのですOKOKOK

『アールグレイのスコーンが出たらTEL下さい』と電話番号を伝えていかれるお客様が
いらっしゃいますが・・・私たちも大好きなので・・気持ち分かりますラブ

アールグレイのスコーンには、アールグレイのお茶でWで満喫笑い
それも楽しいかも知れませんね。

焼きたてのアツアツも美味しいですが、
時間と共にシットリ・・馴染んでゆくバター風味と落ち着いた茶葉の香りは
翌日あたりがおススメニワトリ
アツアツホクホク   しっとりジンワリ  
どちらも美味しくどうぞカエル

















2006年05月10日

5月の庭

今回は植物から元気パワーをもらって下さいクローバー
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なんだかワクワクしてしまう♪新緑の季節ですクローバークローバー

鉢植えのバラのツボミも、なんとなく恥ずかしそうに天使
でもとっても嬉しそうにバラ
顔を出してくれましたラブ

青々とした葉っぱが本当に綺麗ですキラキラ
とっても、とっても素敵な緑色キラキラ
真夏や秋の濃いグリーンとは違った
生まれたての緑色。。。
とっても優しさと元気をもらえる緑色なんですよねぇヒヨコ

水やりがついつい遅れてしまい困った
『ごめんねすいませんごめんねすいません
・・・と言いながら
焦ってお水をあげる事が多くなり始める季節ダメ

沢山の新緑パワーをもらいつつ・・・
なんて酷い仕打ち宇宙人
今年はなるべく植物達からブーイングアウトされないように・・・がんばります走る汗汗


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入り口付近の様子


まだパンジーたちも元気ですリボン

赤紫やエンジ系の花色が多いです。天使














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バラのアーチもグリーン真っ盛りクローバー


このアーチのバラが咲き始めると初夏の訪れです。

バラの葉っぱの上に
アマガエル君たちも乗り始めますカエルカエル
可愛いんですよ~小さくてっっ
カエル嫌いの方スミマセン汗汗















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今はタイムの花がドキドキ小
けなげにレンガの上に溢れる様に咲いてくれていますハート矢
冬も枯れずに青々していて、しかも・・・
こんなに愛らしい花を咲かせてくれるなんて・・・
タイムちゃん、ありがとうラブ
なかなか言えないので、この場をかりて・・・
(タイムはいつ読むのか?)
(ただただ・・タイムに言ってみたかったのです。)



そんなこんなで、izumiに新緑パワーがみなぎっております力こぶ力こぶ

izumiにおいでの際は
新緑パワー注入クローバークローバーびっくりびっくり

・・・してくださいねカエル







2006年04月25日

ローズヒップティー

今回はローズヒップティーで癒されてくださいドキドキ小ドキドキ大


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ここ何年かとても人気の
ローズヒップティーバラ
ブームというよりは・・・
定着している感じですね


izumiでセレクトしている
ローズヒップティー
ドイツで製造
されたものですクローバー
美味しく飲んだ後にふやけてヤワラかくなった茶殻をヨーグルトに入れて食べたり、ハチミツをからめて食べるのがドイツ流
全て身体に還元してしまうなんて
さすがECOの国、ドイツですね拍手



内容は大きめのローズヒップとハイビスカス・りんごやラズベリーなどのドライフルーツ
で盛りだくさんなのですヒヨコヒヨコ・・だからとっても飲みやすい♪

商品名がこれまたオチャメですウサギ
I LOVE YOU・・・っていうのですラブ
真っ赤に燃えるような情熱的なお茶の色だからでしょうか?!ちょっと素敵ですハート矢
パッケージもラブラブカップルがカワイイのですまる

とっても鮮やかな赤い色・・でも無添加なんです。
ローズヒップとハイビスカスの茶色・・・驚くほど透明感のある赤色ですブタ


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人気の茶葉でコンフィチュールも作りました

撮影が夕暮れ時だったので・・・

西日に照らされるローズヒップのコンフィチュールのワンショット夕日


何だか西日を背に受けた
透明感イッパイの いじらしい姿に・・
しばし感動キラキラキラキラ

とっても綺麗でしたハート

食感はゼリーっぽくて甘酸っぱいお味です天使



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人気のセット販売です。
I LOVE YOU(ローズヒップティー)
I LOVE YOUコンフィチュール(自家製ジャム)
木製スプーン付
上記セットで1000円(ラッピング付)

単品購入よりも約200円お得なのですラブ

お蔭様で・・・
ご自分へのプレゼント鳥
お友達やカエル
お母様バラ
大切な方冠
お土産にプレゼント

本当に沢山のご注文いただけて・・・
スタッフ一同、嬉しさイッパイですダンスダンス
なるべく切らさないように作ってますが
一度に作る個数が15本までと決めておりますので
いつも新鮮なものをご提供できる喜びの反面・・・
せっかくリピート購入にいらして下さった方に
『申し訳ありません品切れなんです・・・』
と・・お伝えする時は・・切なさイッパイなんです宇宙人
それ以上にお客様には、申し訳無さイッパイです汗汗

いつも出来立てをモットーに、これからも量産しないで作るつもりなので
申し訳ない事もたまにございますが、フレッシュな美味しさは感動して頂けるはずOK
是非是非・・店内でローズヒップティーを楽しんで
コンフィチュールのコーナーを覗いてみてねパンダ







2006年04月14日

スコーン裏情報♪

美味しいスコーンに変身するまでの秘密の時間をお楽しみください。

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ナマ生地の状態です。


たっぷりの卵で
おめかし
ニワトリ


ここで、しっかりと卵を
付けると焼き上がりが
コンガリした焼き色で

美味しそうラブ
なるのです♪







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他の仲間たちが待つ
オーブンの中へGOロケット


炎オーブンの温度は170度炎


だんだんと 膨らんで来ますドキドキ小



だんだんとイイ香りがたちこめて来て温泉温泉



もうそろそろでやけるかな~キラキラ






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バターがふんわりと全体に広がって
う~~んドキドキ小美味しそうOK

焼き上がりの割目が写真みたいになる事を
『オオカミが口を開けた状態』ってイギリスでは
たとえるそうです・・・美味しく焼けてる証拠なのですまる

もうちょっと焼き色が付けば出来上がりです電球


そろそろ聞こえてきますよ。
焼き立てを店内にお出しする時の
izumiスタッフのお知らせの声が音量音量音量



『焼きたてのスコーンどうぞ~♪
アツアツをお召し上がり下さいませ~♪
焼きたてどうぞ~♪』
2006年04月13日

よもぎのスコーン

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お待たせしてます
春風と共にやってきました・・・・

よもぎのスコーン♪


それは。それは。春らしい♪

若草色のスコーン・・・ですクローバークローバー

春の新緑の香りが店内イッパイに広がり
何とも云えないヒヨコ
素敵な気分なのですラブ





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外側はコンガリ~♪
中は、ほ~んのり~薄緑色OK



季節限定スコーンですクローバー

昨年も好評でしたが、お蔭様で

今年も絶好調です力こぶ

よもぎちゃん大健闘カエル




なるべく切らしたくないので、毎日、一生懸命作っています走る走る
機械を一切使用せず全て手作業の為
1日の作業量も限りがありますが笑顔毎日、せっせっと作ってます笑い

機械の速さと便利さにグラッ・・・ときそうな時もありますが、

やっぱり手作りの優しさは人の手。・・・ほかのものでは絶対にだせないのですドキドキ小ドキドキ大だから、やっぱり手作業のみにコダワリたいのですウサギ

・・・そんな、お店の気持ちを理解していつも、優しい気持ちでスコーンを作ってくれる作業スタッフさんがizumiには4人いますチューリップ
izumiではスコーン職人とよんでいます笑い
いつも優しく和やかにでもとても真剣に鳥
美味しいスコーンをお客さんの為に作ってくれてます。
バターと粉をすり合わせ・・・サラサラになるまで
『おいしくなれ♪おいしくなれ♪』
と呪文をかけながら・・・

だからizumiのスコーンって美味しいはずなのですラブ
スコーン職人さん いつも有難うございます♪
スタッフ一同、いつも感謝です。拍手ウインク
拍手


2006年03月18日

コンフィチュール2

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オレンジとバナナの
  コンフィチュール♪




なんとも爽やかなクローバー
ウキウキ気分♪の自家製Jamなのですラブ

バナナのまろやかな甘みと、
オレンジの酸味と素敵な香り~~♪



うっとり~しちゃう美味しさなのですキラキラキラキラ





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アップ・・・こんな感じですヒヨコ













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プレーンのスコーン
&クロテットクリーム



たっぷりのクロテットクリームとWで頂く
う~~ん♪
美味しすぎですっっ
ハート矢ハート矢







やっぱり、手作りの味ってリボン本当に温かくて優しいのですドキドキ大
そしてとってもフルーティーみかんりんごいちご

只今キャンペーン中で550円(定価)のビン入りコンフィチュールが
今月イッパイ400円なんですウインク

今日、ご紹介のオレンジとバナナは・・・
スミマセン汗汗本日で完売しちゃったのですすいません
他に色々ございますまるこの機会に是非どうぞ音量









2006年03月16日

りぶ通信


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取材していただきありがとうございました先日、新聞折込情報誌
りぶ通信さんが、取材に来てくださいましたヒヨコ

当店をよくご利用下さる、お客様のご推薦と言う事でいらっしゃいました。

取材自体スッゴク嬉しいドキドキ小のですが、
お客様からの推薦なんてロケットスタッフ一同すごく嬉しかったです鐘鐘鐘


りぶ通信ライターの 落合薫さん(左)    
推薦下さいました  岡野八恵さん(右)


4月2日号に掲載して頂きますまる


岡野さんは夜の時間帯のご利用が多いお客様でしたキラキラいつも有難うございますウインク
         またスコーンと紅茶で和みに来て下さいねウサギ

落合さんは、なんとお互いの前職で私が、お世話になっていた方だったのでビックリロケット
         …してしまいました。取材担当の方がお世話になっていた方だったなんて…
         不思議&ハッピークローバーな気持ちになりました。


本当に有難うございましたウインク
これからも スタッフ一同 がんばります力こぶ

ブログ更新おそくなってしまいスミマセン・・・